De Big Green Egg convEGGtor Hitteschild Small is een essentieel accessoire voor iedere kamado-liefhebber. Dit keramische hitteschild creëert een natuurlijke barrière tussen uw gerechten en de directe hitte van de houtskool, waardoor u eenvoudig overstapt van direct grillen naar indirect koken.
Het speciale ontwerp van de convEGGtor zorgt voor een optimale luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. Zo wordt uw EGG een echte buitenoven waarmee u moeiteloos gerechten langzaam kunt garen op lage temperatuur. Perfect voor low & slow bereidingen zoals pulled pork, brisket of spareribs.
Ook voor de pizza- en broodliefhebbers is dit hitteschild onmisbaar. In combinatie met de Big Green Egg Baking Stone tovert u uw Small EGG om in een authentieke steenoven en serveert u knapperige pizza’s of ambachtelijk gebakken brood.
Met de convEGGtor Hitteschild Small vergroot u de veelzijdigheid van uw keramische BBQ aanzienlijk. Of u nu houdt van grillen, bakken of slow cooking, dit accessoire geeft u de controle en flexibiliteit die u zoekt. Verkrijgbaar bij BBQ Valley in Venlo.
