Large stock, take it with you immediately
Free shipping from €60*
on all parts
We won't leave you out in the cold.
From beginner to expert
Yakiniku
Smokin' Flavors
EldurApi
BBQ Flavor
Xapron
Valhal Outdoor
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged
Traeger Grills
Alfa Forni
Inkbird BBQ Thermometer
Forno
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Watch
Gozney
BBQ-CleanBag™ – Simple and Efficient Grill Maintenance
Bad Byron's - Butt Rub
Beautiful Outdoor Kitchens
American Stockyard
Meat Church
Master of the Championships
Babadoh pizza dough trays and dough crates
Broodjestester
STOKED BBQ
Sparks
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
Bestcharcoal
The Bastard
Grill Guru
Eastwood Seasoning
The Windmill
PitmasterX
The Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub 220g was developed for beef lovers with a powerful BBQ flavor. The combination of black pepper, salt, herbs, and coffee creates a full, savory, and slightly earthy flavor profile. This makes the rub particularly suitable for dishes where the taste of the beef should remain the focus.
Whether you are slow-cooking a brisket on the smoker, preparing short ribs on the kamado, or grilling a steak at high temperature, with Dirty Cow you give your beef extra character.
Dirty Cow is versatile and can be used with various types of beef. This spice mix really comes into its own, especially in dishes with a pronounced meaty flavor.
Pat the beef dry if necessary and distribute the rub evenly over the surface. Press the spices down lightly so they adhere well. Adjust the amount according to the thickness of the meat and the desired flavor intensity.
For low & slow cooking, the rub can contribute to the development of a flavorful bark. For steaks and burgers, you can also use Dirty Cow just before grilling. At high temperatures, take the composition of the spice mix into account to prevent burning.
You can use this rub on a kamado, a pellet grill, or a traditional barbecue. Slow cooking at a low temperature is suitable for brisket and short ribs. For steaks and burgers, however, you can opt for direct grilling at a higher temperature.
The combination of black pepper, coffee, and spices pairs well with the rich flavor of beef. This makes Dirty Cow interesting for both novice BBQ enthusiasts and experienced grillers.
Do you want to give your beef a powerful BBQ flavor? With Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub, you bring home a versatile spice mix for various beef dishes.
Also check out the other Angus & Oink rubs and sauces or discover our range of BBQ rubs and spices .
Order easily online at BBQ Valley or visit our BBQ specialty store in Venlo for personal advice on the right rub for your dish.
| Goes well with |
|
| Type of Flavoring |
|
| Allergens |
|
| Dietary requirements |
|
| Dishes |
|
| Weight | 0.22 kg |
| Width | 6.7 cm |
| Height | 12.5 cm |
| Length | 6.7 cm |
Angus & Oink Dirty Cow is een BBQ rub die speciaal ontwikkeld is voor rundvlees. Je kunt de kruidenmix gebruiken voor brisket, short ribs, steaks, bavette en burgers. De combinatie van peper, kruiden en koffie geeft rundvlees een krachtige, hartige smaak.
Ja, Dirty Cow is zeer geschikt voor brisket. De kruidige samenstelling past goed bij de smaak van rundvlees en een langzame bereiding op lage temperatuur. Tijdens het garen helpt de rub bij het ontwikkelen van een smaakvolle bark aan de buitenkant van het vlees.
Dirty Cow heeft een krachtig, hartig en peperig smaakprofiel met aardse tonen van koffie. De rub is vooral bedoeld om de natuurlijke smaak van rundvlees aan te vullen. Daardoor is hij interessant voor liefhebbers van uitgesproken BBQ smaken.
Dep het rundvlees indien nodig droog en strooi de rub gelijkmatig over het oppervlak. Druk de kruiden licht aan zodat ze goed blijven zitten. Je kunt de rub vlak voor het grillen aanbrengen of het vlees vooraf kruiden voor een langzame bereiding. Pas de hoeveelheid aan je persoonlijke smaak aan.
Ja, Dirty Cow is geschikt voor bereidingen op een kamado, pellet grill en traditionele barbecue. Gebruik de rub bijvoorbeeld voor brisket of short ribs tijdens low & slow bereidingen. Ook bij het direct grillen van steaks en burgers kun je deze kruidenmix gebruiken.
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Openinghours
| Monday | 10:00 - 17:30 |
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 10:00 - 17:30 |
| Friday | 10:00 - 17:30 |
| Saturday | 10:00 - 17:00 |
| Sunday | 12:00 - 17:00 |
Subscribe to our newsletter!
Follow our expertise, become part of the community!
Categories
Information & Terms
English
Nederlands
Duits
