string(10) "2025-11-10" Ta’im Proefpakket (4x20ml) Schol Vissauzen 8721008554068
  •  0
  • Ta'im Tasting Package (4x20ml) Plaice Fish Sauce

    Price
    Price incl. vat.
    € 9,50

    Op zoek naar een nieuwe smaakbeleving? Probeer de Schol vissauzen proefpakket. Het is een leuk cadeau of een goede manier om onze sauzen te proberen. Elke Urker vissaus is gemaakt met vis en zout. Pure vissaus uit de Noordzee op ambachtelijke wijze gemaakt.


    Vanaf 2024 is de traditionele, authentieke vissaus verkrijgbaar. Een vissaus bestaand uit 80% schar en zeezout.

    • 1x 20 ml Vissaus schol premium
    • 1x 20 ml Vissaus schol umami
    • 1x 20 ml Vissaus schol zoet
    • 1x 20 ml Schol kant-en-klare Thaise (dip)saus

    Op Urk is het een oude traditie om gezouten schar te drogen en op te hangen. Door de schar te drogen kon men ze langer bewaren. De Urker vissers vingen soms schar in grote hoeveelheden. De gedroogde scharren werden zo gegeten, of geweekt en in gerechten verwerkt. Nu vandaag de dag, brengen we deze traditie terug in een nieuwe vorm: vissaus, met dezelfde smaak en eerbetoon aan onze voorvaderen.

    Vis en zout, de essentie van smaak, samengebracht door de betovering van tijd. Dat is wat Ta'im Schol Premium definieert. Het is een traditioneel bereide vissaus, vervaardigd van duurzaam gevangen vis uit de Noordzee. Puurheid staat centraal, zonder enige toevoegingen, ongepasteuriseerd en met een rijpingsproces van maar liefst 12 maanden. De kwaliteit proeft u direct.

    Ta'im biedt ook een scala aan heerlijke smaakvarianten: van zoet tot Umami, horsmakreel en zelfs Vegan variant.

    Goes well with
      Fish
      Shell and Shell animals
    Type of Flavoring
      Sauce
      Broth
    Weight
    0.31 kg
    Width
    11 cm
    Height
    2.5 cm
    Length
    9.5 cm

    FAQ

    Ta'im

    At BBQ Valley, we proudly welcome Ta'im Fish Sauce from Urk to our range. Ta'im's origins go back to Urk's rich fishing history. Founded with a deep-rooted passion for high-quality fish sauces, Ta'im is firmly rooted in Urk's traditions. With a dedication to craftsmanship and a rich history of flavor, Ta'im embodies the authentic Urk culinary experience. Add a touch of tradition to your barbecue with Ta'im Fish Sauce and discover the unique flavors that harken back to Urk's origins.