Cookbook Japanese grill The magic of YAKINIKU SHICHIRIN GERMAN

32,99

In stock

Description

Dit kookboek neemt je mee op een culinaire reis door Japan. Laat je betoveren en geïnspireerd raken door een schat aan verrukkelijke recepten, speciaal ontworpen voor gebruik op de Shichirin tafelgrill. Ontdek hoe je thuis de kunst van een echte chef-kok kunt beheersen.

More information

Fast delivery

Delivered quickly, without the hassle!

Reliable service

Orders of all items.

Flexible returns

Orders of all items.

Expert advice from specialists

Orders of all items.

Language

German

Weight

0.95 kg

Width

25 cm

Height

2.5 cm

Length

19 cm

Grillen op een Shichirin gaat verder dan alleen barbecueën; het is een geheel andere culinaire ervaring. Het is verfijnder, eleganter en intiemer. Verwacht geen grote stukken vlees of hele gevogelte, maar eerder kleine, verfijnde gerechten die precisie vereisen. Het gebruik van Binchotan-houtskool is essentieel, omdat het langer brandt op een hogere temperatuur en neutraler is dan gewoon houtskool. Het is als het precisiewerk van een Zwitsers horloge. Heb je geen Shichirin? Geen zorgen! De recepten zijn ook perfect geschikt voor gebruik op een Kamado of andere soorten gesloten barbecues.