Large stock, take it with you immediately
Free shipping from €60*
on all parts
We won't leave you out in the cold.
From beginner to expert
The Valhal Outdoor Dutch Oven 3.8 litre (VH3.8L) is a versatile cast iron casserole dish for anyone who enjoys cooking on the barbecue, kamado, or over an open fire. With a capacity of 3.8 litres, this Dutch Oven offers space for stews, soups, smaller cuts of meat, and homemade bread. This makes it an interesting choice if you are looking for a practical Dutch Oven without immediately opting for one of the largest versions.
A Dutch Oven with a lid that can be used as a skillet. The lid of the VH3.8L can be inverted and used as a separate cast iron frying pan. This is useful when you want to fry meat, potatoes, or vegetables, for example. The legs on the lid make it possible to place the inverted lid on a suitable heat source. This way, you get more cooking options from one product.
The Dutch Oven has a flat bottom without legs. This allows you to place it on a suitable barbecue or kamado grill, but also use it in the oven or on a suitable hob. Do you want to raise the pan above coals? Then you can use the Valhal Outdoor VH23G for this. When using in a kamado, always check whether the pan, including handles and lid, has sufficient space.
The cast iron retains heat well and is suitable for preparations where you want to let ingredients cook slowly. With the lid closed, heat and moisture are better retained, which is nice for, for example, stew and other one-pan dishes. The pan also has a recess for a thermometer. Which thermometer you can use in it depends on the dimensions and the type of thermometer.
Valhal Outdoor pre-treats its cast iron cookware with natural oil according to the manufacturer. This pre-seasoned base helps protect the surface. Good maintenance remains important: clean the pan after use, dry the cast iron completely, and if necessary, apply a thin layer of suitable maintenance oil or Valhal Outdoor cast iron wax . Do not leave unenameled cast iron in water for extended periods.
Are you looking for a cast iron pan for stewing, baking, and bread making? The Valhal VH3.8L combines a practical capacity with a multifunctional lid. Also, check out the full Valhal Outdoor range at BBQ Valley and discover our cast iron pans and skillets . In our showroom in Venlo, we'll be happy to help you choose the right size.
| Material |
|
| Form |
|
| Weight | 6.5 kg |
| Width | 27 cm |
| Height | 15 cm |
| Length | 31 cm |
Ja, het deksel van de Valhal VH3.8L kun je omgekeerd als afzonderlijke gietijzeren skillet gebruiken. Het deksel is voorzien van pootjes, zodat je het bij een geschikte opstelling op een warmtebron kunt plaatsen. Hierdoor kun je met dezelfde Dutch Oven niet alleen stoven, maar ook bakken en braden.
De Valhal Dutch Oven 3,8 liter is geschikt voor stoofgerechten, soepen, brood, vlees en andere eenpansgerechten. Het gietijzer houdt warmte goed vast en het deksel helpt om warmte en vocht tijdens het garen binnen de pan te houden. Gebruik je het deksel omgekeerd als skillet, dan kun je er ook bijvoorbeeld aardappelen, groenten en vlees in bakken.
De Dutch Oven zelf heeft een vlakke bodem zonder pootjes. Daardoor kun je hem op een geschikt rooster, in de oven of op een passende kookplaat gebruiken. Het deksel heeft wel pootjes en kan omgekeerd als skillet worden gebruikt. Wil je de pan boven kolen verhogen, dan kun je een geschikte ondersteuning zoals de Valhal VH23G gebruiken.
Ja, de Valhal VH3.8L is volgens de fabrikant geschikt voor gebruik op een kamado. Dankzij de vlakke bodem kun je de pan op een geschikt rooster plaatsen. Controleer wel vooraf de beschikbare ruimte, inclusief handgrepen en deksel, en zorg ervoor dat de pan stabiel staat. Niet iedere Dutch Oven past automatisch in iedere kamado.
Valhal Outdoor levert het gietijzer volgens de fabrikant al voorbehandeld met natuurlijke olie. Deze pre-seasoned laag vormt de basis voor de bescherming van de pan. De fabrikant adviseert om het gietijzer voor optimale resultaten nogmaals te behandelen. Volg hiervoor de gebruiksaanwijzing en gebruik een geschikte olie of gietijzerwax.
Laat de Dutch Oven na gebruik veilig afkoelen. Reinig het gietijzer met warm water en een zachte borstel of spons. Bij hardnekkige resten kun je eventueel een beetje mild afwasmiddel gebruiken. Droog de pan daarna direct en volledig af en breng indien nodig een heel dun laagje geschikte onderhoudsolie of gietijzerwax aan. Laat ongeëmailleerd gietijzer niet langdurig weken en plaats het niet in de vaatwasser.