from €60
on all parts
iDEAL, PayPal & more
Mon-Fri 8:00-20:00
Yakiniku
Smokin' Flavors
EldurApi
BBQ Flavor
Xapron
Valhal Outdoor
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged
Traeger Grills
Alfa Forni
Inkbird BBQ Thermometer
Forno
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™ – Simple and Efficient Grill Maintenance
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Master of the Championships
Babadoh
Broodjestester
Stoked BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
Adrien Billiet's Pure Pizza reveals all the secrets to the perfect pizza. Learn all about dough, baking temperature, techniques, and authentic combinations from Italy and beyond.
More information
Delivered quickly, without the hassle!
Orders of all items.
Orders of all items.
Orders of all items.
| Language |
|
Puur Pizza van Adrien Billiet is dé gids voor iedereen die zijn pizzakennis wil verdiepen en streeft naar authentieke, smaakvolle resultaten. In dit boek ontdek je stap voor stap hoe je de perfecte pizza maakt, van het kiezen van de juiste bloemsoort tot het bepalen van de ideale baktemperatuur.
Billiet leert je de fundamenten van pizza maken aan de hand van authentieke basistechnieken, praktische tips en inspirerende recepten uit heel Italië en ver daarbuiten. Je leert over deegstructuur, fermentatie, toppings, ovengebruik en de kunst van eenvoud, volgens de Italiaanse filosofie: meno è meglio.
Geen overbodige ingrediënten of ingewikkelde constructies, maar pure smaken die tot hun recht komen. Of je nu net begint of al ervaring hebt met pizza maken, dit boek geeft je de inzichten om pizza’s te bakken waar je écht gek op bent.
Belangrijkste kenmerken:
Boek van Adrien Billiet boordevol pizzakennis
Uitleg over bloemsoorten, fermentatie en baktijden
Authentieke recepten uit Italië en daarbuiten
Heldere basistechnieken en praktische tips
Focus op pure smaken en minimalisme
Perfect naslagwerk voor buitenovens en pizzaovens thuis
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Openinghours
| Monday | 10:00 – 17:30 |
| Tuesday | By appointment |
| Wednesday | By appointment |
| Thursday | 10:00 – 17:30 |
| Friday | 10:00 – 17:30 |
| Saturday | 10:00 – 17:00 |
| Sunday | 12:00 – 17:00 |
Subscribe to our newsletter!
Follow our expertise, become part of the community!
English
Nederlands
Duits
