Large stock, take it with you immediately
Free shipping from €60*
on all parts
We won't leave you out in the cold.
From beginner to expert
Yakiniku
Smokin' Flavors
EldurApi
BBQ Flavor
Xapron
Valhal Outdoor
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged
Buy Traeger Grills BBQ Valley
Alfa Forni
Inkbird BBQ Thermometer
Forno
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™ – Simple and Efficient Grill Maintenance
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Master of the Championships
Babadoh
Broodjestester
Stoked BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
Bestcharcoal
The Bastard
Grill Guru
Eastwood Seasoning
De Saus.Guru Dry Rub Orange Delight is ontwikkeld voor pitmasters en buitenkoks die nét iets anders zoeken dan een klassieke BBQ rub. Deze kruidenmix heeft een frisse, exotische signatuur en is geïnspireerd op smaken uit Noord Afrika, het Midden Oosten, Azië en het Caribisch gebied. Daardoor krijgt je gerecht een opvallend gelaagd karakter dat goed past bij creatief buiten koken op een kamado barbecue, keramische BBQ of andere barbecue.
De rub combineert frisse citrusachtige tonen met kruiden en specerijen en komt juist door het relatief lage zoutgehalte mooi helder naar voren. Dat maakt hem bijzonder geschikt voor gerechten waarbij je extra smaak wilt toevoegen zonder het product te overheersen.
Orange Delight is breed inzetbaar en past uitstekend bij pulled pork, gevogelte, lamsvlees, kalf, witvis, zalm en schaal en schelpdieren zoals kreeft en gamba’s. Ook geroosterde groenten krijgen met deze rub een frisse, uitgesproken smaaklaag. Denk aan pompoen, courgette, knolselderij of zoete aardappel voor extra variatie tijdens buiten koken.
Een sterke combinatie is deze dry rub samen met de Saus.Guru Passion & Liquorice saus. Volgens de productinformatie sluiten beide producten mooi op elkaar aan en geven ze samen een opvallend smaakprofiel met een echte wow factor. Daarbij wordt vaak gewerkt in een nat droog nat opbouw, waarbij de saus eerst als basis dient, daarna de rub wordt aangebracht en tijdens het garen opnieuw saus wordt toegevoegd.
Hoe gebruik je deze dry rub?
Als dry rub
Wrijf of strooi de rub royaal over vlees, vis of groenten voor het bereiden
Bij low and slow bereidingen
Zeer geschikt voor pulled pork en andere gerechten waarbij je laag voor laag smaak wilt opbouwen
In combinatie met saus
Combineer met Saus.Guru Passion & Liquorice voor extra diepte en een glanzende afwerking volgens de nat droog nat methode
Ingrediënten:
Op basis van de gevonden productinformatie gaat het om een mix met onder meer zout, suiker, sinaasappelpoeder, paprika, knoflook, ui, kruiden en specerijen. De exacte officiële ingrediëntenlijst van de productpagina kon ik in de webweergave niet volledig uitlezen, dus controleer die nog even op het etiket of in je productsysteem voordat je hem 1 op 1 publiceert.
Per 100 gram: Energie: 388 kcal / 1637 kJ Vet: 6,1 g waarvan verzadigd: 0,9 g Koolhydraten: 77,6 g waarvan suikers: 58,7 g Eiwit: 4,1 g Zout: 0,1 g
| Goes well with |
|
| Type of Flavoring |
|
| Allergens |
|
| Dietary requirements |
|
| Dishes |
|
| Weight | 0.18 kg |
| Width | 11 cm |
| Height | 18.5 cm |
| Length | 3.2 cm |
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Openinghours
| Monday | 10:00 – 17:30 |
| Tuesday | By appointment |
| Wednesday | By appointment |
| Thursday | 10:00 – 17:30 |
| Friday | 10:00 – 17:30 |
| Saturday | 10:00 – 17:00 |
| Sunday | 12:00 – 17:00 |
Subscribe to our newsletter!
Follow our expertise, become part of the community!
Categories
General Terms and Conditions
English
Nederlands
Duits
