De Tomasu Soy Sauce Sojasaus (200 ml) is hét vlaggenschip van de Rotterdamse brouwerij Tomasu. Deze exclusieve sojasaus wordt als enige in Europa volledig ambachtelijk geproduceerd met lokaal geteelde sojabonen en tarwe. Door een zorgvuldig fermentatieproces van minimaal 24 maanden ontwikkelt de saus een diepe, complexe smaak die zich onderscheidt van elke standaard sojasaus.
De balans tussen zout en umami maakt dit een veelzijdige smaakmaker. Gebruik de saus als basis voor marinades, om gerechten af te maken of als dip bij jouw barbecuecreaties. Perfect in combinatie met gegrilde groenten, vlees en vis van de kamado barbecue of keramische BBQ.
De 200 ml fles is ideaal voor iedereen die houdt van buiten koken en kwaliteit. Ontdek de unieke smaakervaring van Tomasu bij BBQ Valley Venlo – dé specialist in kamado’s, premium sauzen en alles voor de ultieme BBQ beleving.
At BBQ Valley, we proudly present the exclusive Tomasu Soy Sauce – a true culinary delight with a unique story and unparalleled flavors.
Discover the unique, artisanally brewed Tomasu Soy Sauce, the only one of its kind in Europe. Originating in Rotterdam and founded by Thomas Uljee, this soy sauce offers a rich and unique taste experience. Fermented and aged in Scotch whisky barrels for at least 24 months, according to age-old Japanese and Dutch traditions. Local ingredients, such as carefully cultivated soybeans and wheat, combined with spring water and grey sea salt from Brittany, result in a high-quality product. The use of the native fungus, Aspergillus Oryzae Tomasu, and the sole addition of time, create a delicate, deep, and subtle flavor.
Each bottle, hand-numbered after a journey of at least three years, embodies Tomasu's craftsmanship and passion. Discover this culinary treasure now at BBQ Valley.
English
Nederlands
Duits
