De Tomasu Soy Sauce Zoete Sojasaus (200 ml) is een unieke creatie van de Rotterdamse brouwerij Tomasu, de enige sojasausbrouwerij in Europa die zelf sojabonen en tarwe verbouwt. Deze variant legt de nadruk op een zachte, natuurlijke zoetheid, zonder overheersend te zijn. Ideaal om jouw gerechten een gebalanceerde, verfijnde smaak mee te geven.
Dankzij een traditioneel fermentatieproces van minimaal 24 maanden ontwikkelt deze sojasaus een complexe smaak die perfect samengaat met marinades, dips en sauzen. Gebruik hem bij gegrilde groenten, vlees of om gerechten van de kamado barbecue een subtiele zoete twist te geven.
De fles van 200 ml biedt voldoende inhoud voor diverse toepassingen, of je nu een snelle doordeweekse maaltijd bereidt of uitgebreid buiten koken op een keramische BBQ. Ontdek deze exclusieve smaakmaker bij BBQ Valley Venlo – dé specialist voor kamado’s, buiten koken en premium sauzen.
At BBQ Valley, we proudly present the exclusive Tomasu Soy Sauce – a true culinary delight with a unique story and unparalleled flavors.
Discover the unique, artisanally brewed Tomasu Soy Sauce, the only one of its kind in Europe. Originating in Rotterdam and founded by Thomas Uljee, this soy sauce offers a rich and unique taste experience. Fermented and aged in Scotch whisky barrels for at least 24 months, according to age-old Japanese and Dutch traditions. Local ingredients, such as carefully cultivated soybeans and wheat, combined with spring water and grey sea salt from Brittany, result in a high-quality product. The use of the native fungus, Aspergillus Oryzae Tomasu, and the sole addition of time, create a delicate, deep, and subtle flavor.
Each bottle, hand-numbered after a journey of at least three years, embodies Tomasu's craftsmanship and passion. Discover this culinary treasure now at BBQ Valley.
English
Nederlands
Duits
