Large stock, take it with you immediately
Free shipping from €60*
on all parts
We won't leave you out in the cold.
From beginner to expert
The Valhal Outdoor Dutch Oven 8 litre (VH8L) is a spacious cast iron casserole dish for anyone who enjoys preparing elaborate dishes on the barbecue or kamado. With a capacity of 8 litres, you have enough space for large stews, soups, pulled pork, and freshly baked bread. According to product information from Valhal dealers, this size is suitable for approximately 8 to 14 people, depending on the dish and portion size. This makes the VH8L an interesting choice for larger families, groups of friends, and shared BBQ meals.
A Dutch oven and a skillet in one. The multifunctional lid of the Valhal VH8L has legs and can be used upside down as a separate cast-iron skillet. This allows you to fry meat, vegetables, or potatoes in it, for example. The lid also has a raised edge on which you can place briquettes or charcoal in a suitable and safe outdoor setup. This heats the Dutch oven from both the bottom and the top, for example, when you want to bake bread.
The VH8L has a flat bottom without legs , making it easier to place the pan on a suitable barbecue grate, in an oven, or on another stable heat source. If you want to elevate the Dutch Oven above glowing coals, you can use a suitable support, such as the Valhal Outdoor VH23G. The pan also features a handle, allowing you to hang it from a tripod in an appropriate setup. Always check if the structure can safely support the weight of a filled Dutch Oven.
Cast iron retains heat well, making this Dutch Oven suitable for dishes that need to cook slowly for extended periods. The heavy lid helps to keep heat and moisture inside the pan during stewing. Its generous capacity allows you to prepare larger quantities without needing multiple pans. The Valhal VH8L also features a cutout for the cord of a suitable thermometer, so you can monitor the cooking process without having to lift the lid completely each time.
According to the manufacturer, the Valhal Outdoor Dutch Oven is pre-seasoned with vegetable oil. This protective base helps maintain the cast iron. After use, allow the pan to cool safely, clean the cast iron, and dry it completely immediately. If necessary, apply a thin layer of suitable maintenance oil or Valhal Outdoor cast iron wax . Do not leave unenameled cast iron in water for extended periods.
Do you regularly prepare larger meals and are you looking for a versatile Dutch Oven without legs? Then the Valhal VH8L offers plenty of possibilities thanks to its 8-liter capacity and reversible skillet lid. Also, check out the full Valhal Outdoor range at BBQ Valley or compare our other cast iron pans and skillets . In our showroom in Venlo, we are happy to help you choose the right Dutch Oven for your barbecue or kamado.
| Material |
|
| Form |
|
| Weight | 9.3 kg |
| Width | 32 cm |
| Height | 19 cm |
| Length | 39 cm |
De Valhal Dutch Oven 8 liter is volgens de productinformatie van Valhal-dealers geschikt voor ongeveer 8 tot 14 personen, afhankelijk van het gerecht en de portiegrootte. De ruime inhoud maakt deze Dutch Oven interessant voor grotere stoofgerechten, soepen en maaltijden voor familie of vrienden.
De Valhal VH8L heeft een vlakke bodem zonder pootjes. Daardoor kun je de pan gemakkelijk op een geschikt rooster of in een oven gebruiken. De VH8L+ heeft wel pootjes onder de pan, wat handig is bij traditioneel buiten koken boven gloeiende kolen of briketten. Beide uitvoeringen zijn gemaakt van gietijzer en hebben een multifunctioneel deksel.
Ja, het deksel van de Valhal VH8L is voorzien van pootjes en kan omgekeerd als afzonderlijke gietijzeren skillet worden gebruikt. Daarmee kun je bijvoorbeeld vlees, aardappelen en groenten bakken. De opstaande rand maakt het daarnaast mogelijk om bij een geschikte opstelling kolen op het gesloten deksel te plaatsen, zodat de Dutch Oven ook van boven wordt verwarmd.
Nee, een Dutch Oven van 8 liter past niet automatisch in iedere kamado. De Valhal VH8L heeft volgens BBQ Valley afmetingen van ongeveer 39 × 32 × 19 cm. Controleer daarom de beschikbare ruimte, inclusief handgrepen en deksel. Let ook op de draagkracht van het rooster en zorg ervoor dat de pan stabiel staat.
Valhal Outdoor behandelt zijn gietijzeren producten vooraf met plantaardige olie. Dit wordt seasoning genoemd. De pan heeft daardoor al een beschermende basislaag. Voor het eerste gebruik volg je de instructies van Valhal Outdoor. Aanvullend inbranden en regelmatig onderhoud kunnen helpen om deze beschermlaag verder op te bouwen en roestvorming te voorkomen.
Laat de Dutch Oven na gebruik veilig afkoelen en reinig het gietijzer met warm water en een zachte spons of borstel. Gebruik eventueel een beetje mild afwasmiddel voor hardnekkige resten. Droog de pan daarna direct volledig af en bescherm het oppervlak indien nodig met een dun laagje geschikte onderhoudsolie of Valhal gietijzerwax. Laat ongeëmailleerd gietijzer niet weken en plaats het niet in de vaatwasser.