Valhal Dutch Oven Cast Iron Casserole with Grill Lid, Oval, 1 Litre

39,99
The Valhal Outdoor Dutch Oven 1 litre (VH1L) is a compact oval cast iron pan for sauces, tapas, small side dishes and individual portions. You can use it as a Dutch oven with a lid, but also as two separate skillets, one of which has a grill pattern. Ideal for versatile cooking on a suitable barbecue, kamado or in the oven. More information
In stock
Relevant products
Valhal Wax for Cast Iron 125 Grams
Valhal Wax for Cast Iron 125 Grams
14,99
Valhal Scrub Mat Cleaner for Cast Iron
Valhal Scrub Mat Cleaner for Cast Iron
14,99

The Valhal Outdoor Dutch Oven 1 litre (VH1L) is a compact oval cast iron casserole dish that offers surprising versatility. Thanks to its 1-litre capacity, it is particularly suitable for preparing sauces, tapas, small side dishes, and individual portions. Think of baked mushrooms, warm cheese dishes, potatoes, or a small cake. Due to its compact size, this Dutch Oven takes up relatively little space on your barbecue or kamado.

A Dutch oven and two skillets in one. The Valhal VH1L consists of two cast-iron pan halves that you can use together or separately. With both halves together, you have a small Dutch Oven in which you can cook dishes with the lid closed. If you use the halves separately, you have two skillets. One of them has a grill pattern and is useful for baking, for example, a small piece of meat, vegetables, or other ingredients where you want to create grill marks.

The oval shape makes this pan interesting for smaller and elongated dishes. For example, you can prepare a small loaf of bread or cake, or use one half of the pan for a side dish while preparing a main course on the rest of the barbecue. This makes the VH1L particularly suitable as an addition to your existing BBQ accessories. If you are looking for a Dutch Oven for large stews or multiple people, it is better to choose a larger version.

Cast iron for use on various heat sources. The VH1L is made of cast iron, a material that retains heat well. The pan has no legs under the bottom and can therefore be placed on a suitable grill grate or another stable heat source. Use in an oven is also possible. When using a kamado, always check that both pan halves, including the handles, have sufficient space and avoid large temperature shocks.

According to the manufacturer, Valhal Outdoor's unenameled cast iron is pre-treated with natural oil. This pre-seasoned layer forms a protective base for use. After use, allow the pan to cool safely, clean the cast iron, and dry it completely. If necessary, protect the surface with a thin layer of suitable maintenance oil or Valhal Outdoor cast iron wax . Do not use the pan in the dishwasher and do not leave it in water for extended periods.

Do you want to prepare small dishes without using a large cast iron pan? Then the Valhal VH1L is a practical choice. The ability to use it as two separate skillets gives you extra options on the barbecue. Also, check out the full Valhal Outdoor range at BBQ Valley or compare our other cast iron pans and skillets . In our showroom in Venlo, we will be happy to help you choose the right size.

Material
  • Cast iron
Form
  • oval
Weight 3.5 kg
Width 12.5 cm
Height 8 cm
Length 29.5 cm
OUR SPECIALISTS ARE READY TO ANSWER YOUR QUESTIONS

FAQ

Ja, de Valhal VH1L bestaat uit twee gietijzeren helften die je afzonderlijk als skillet kunt gebruiken. Eén helft heeft een grillpatroon. Gebruik je de helften samen, dan vormen ze een compacte Dutch Oven met deksel. Hierdoor kun je met dezelfde pan bakken, grillen en kleinere gerechten met gesloten deksel bereiden.

De VH1L is vooral handig voor kleine gerechten, zoals tapas, warme sausjes, champignons, aardappeltjes, individuele porties en kleine cakes. Omdat de pan uit twee afzonderlijk te gebruiken helften bestaat, kun je ook verschillende kleine gerechten naast elkaar bereiden.

Dat hangt af van het gerecht. De Valhal VH1L is vooral bedoeld voor kleine porties en bijgerechten. Voor een grote stoofschotel of een complete maaltijd voor meerdere personen is de inhoud van 1 liter beperkt. In dat geval kun je beter kiezen voor een grotere Valhal Dutch Oven, bijvoorbeeld de 2-liter- of 3,8-literuitvoering.

Ja, de Valhal VH1L kan op een geschikte kamado of barbecue worden gebruikt. Dankzij het compacte formaat neemt de pan relatief weinig ruimte in. Controleer wel of hij inclusief handgrepen goed past, stabiel op het rooster staat en voldoende ruimte overhoudt voor de overige bereiding.

Valhal Outdoor levert zijn ongeëmailleerde gietijzeren kookgerei vooraf behandeld met natuurlijke olie. Dit heet pre-seasoned. Je hoeft dus niet te beginnen met volledig onbehandeld gietijzer. Volg voor het eerste gebruik de aanwijzingen van de fabrikant. Goed reinigen, volledig drogen en zo nodig aanvullend inbranden helpen om de beschermende laag te onderhouden.

Laat de pan veilig afkoelen en reinig het gietijzer met warm water en een spons of zachte borstel. Gebruik bij hardnekkige resten eventueel een beetje mild afwasmiddel. Droog beide panhelften direct volledig af en breng indien nodig een heel dun laagje geschikte onderhoudsolie of gietijzerwax aan. Plaats de pan niet in de vaatwasser en laat het gietijzer niet langdurig weken.