Wood Pellets Taste Better Book

49,95
In stock
Description

Ontdek in Wood Pellets Taste Better alle geheimen van de pelletgrill: van houtsoorten en rookniveaus tot temperatuurbeheersing. Boordevol recepten, van fingerfood en bijgerechten tot desserts.

More information
Fast delivery
Fast delivery

Delivered quickly, without the hassle!

Reliable service
Reliable service

Orders of all items.

Flexible returns
Flexible returns

Orders of all items.

Expert advice from specialists
Expert advice from specialists

Orders of all items.

Language Dutch
Weight 1.42 kg
Width 22.6 cm
Height 3 cm
Length 28.2 cm

imon Vanbecelaere en Lode Avet, twee West-Vlaamse grillmasters, nemen je mee in de wondere wereld van de pelletgrill. In dit Nederlandstalige boek leer je hoe je de perfecte smaakbalans creëert door slim te variëren met verschillende houtsoorten, temperaturen en rookintensiteiten.

Aan de hand van meer dan veertig toegankelijke én verrassende recepten ontdek je technieken voor low & slow én hot & fast. Begin met fingerfood zoals gevulde champignons, ga verder met een sappige smoked brisket, experimenteer met Aziatische streetfood en sluit af met zoete verrassingen zoals gegrilde ananas met karamel. Ook bijgerechten en sauzen komen ruim aan bod, zodat je complete menus samenstelt.

Of je nu net begint of al jaren met pellets werkt, Wood Pellets Taste Better geeft je de tools, achtergrondkennis en inspiratie om je pelletgrill naar een hoger niveau te tillen. Haal het meeste uit je BBQ, verwen je gasten en proef waarom houtpellets je nieuwe favoriete brandstof zijn.

OUR SPECIALISTS ARE READY TO ANSWER YOUR QUESTIONS

Ask your questions here**

FAQ