string(10) "2025-11-10" Book of Bacon Book of Bacon - Powered by Smokey Goodness
  •  0
  • Book of Bacon Book of Bacon - Powered by Smokey Goodness Jord Althuizen

    Price
    Price incl. vat.
    € 34,99

    Book of Bacon is het nieuwste meesterwerk van Jord Althuizen en gaat verder dan alleen BBQ. Dit veertiende boek van de Smokey Goodness-serie duikt diep in de wereld van bacon, het vleeswaar dat door velen als onmisbaar wordt beschouwd. Met de kenmerkende, vet coole fotografie en heerlijke recepten biedt Jord een 100% baconervaring. Geniet van reis- en slagersreportages in Nederland, Amerika en Canada, leer alles over de verschillende soorten bacon, ontdek hoe je je eigen bacon kunt rijpen en roken, en bereid de meest uiteenlopende gerechten met die onweerstaanbare, zoute crunch.


    In dit boek vindt je inspirerende recepten voor echte baconliefhebbers, zoals BBBLT Sandwiches, Pork Belly Pastrami Sliders, Texas Twinkies en zelfs de perfecte Spaghetti alla Carbonara. En dat is nog niet alles: van snacks en bites tot desserts en cocktails – alles smaakt beter met bacon. Praise the lard en duik in dit ultieme baconboek dat de harten van vleesliefhebbers sneller doet kloppen!

    Recensies:

    • ‘Spektaculair en gerijpt bacon-epistel’ – De Bacongraaf
      ‘Vet boek over bacon-mania’ – The Spektator
      ‘Een spekje naar mijn bekje’ – The Lard Street Times
      Book of Bacon is het perfecte cadeau voor elke barbecue-liefhebber! Geschikt voor verjaardagen, Vaderdag, Sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.
    Language
      Dutch
    Weight
    1.62 kg
    Width
    23 cm
    Height
    3 cm
    Length
    29 cm

    Relevant products

    FAQ

    Smokey Goodness

    Smokey Goodness is the brand of BBQ chef Jord Althuizen and is known for its robust, flavorful rubs, sauces, and cookbooks inspired by American BBQ culture. The products are designed for grilling, smoking, and low-and-slow cooking, instantly delivering deep, layered flavor. Each recipe has been field-tested by professionals, making it reliable for both beginners and experienced pitmasters. The style is recognizable: robust, rich in flavor, and focused on the fireside experience. With Smokey Goodness, you bring the same world of flavors into your home that made Althuizen nationally famous.