Smokey Goodness The Best of BBQ Birds Jord Althuizen

Description

Ontdek de meest juicy en smaakvolle recepten voor gevogelte met Smokey Goodness - The Best of BBQ Birds van BBQ-meester Jord Althuizen. Dit boek staat vol met finger-lickin' recepten, van Fluffy Korean Chicken Buns en kruidige Peruaanse Pollo tot heerlijke Honey BBQ drumsticks. En of je nu een klein kwarteltje grilt of uitpakt met een indrukwekkende Texas Turkey, deze collectie recepten zorgt ervoor dat elk gerecht een sappige en heerlijke smaaksensatie wordt.

More information

Fast delivery

Delivered quickly, without the hassle!

Reliable service

Orders of all items.

Flexible returns

Orders of all items.

Expert advice from specialists

Orders of all items.

Language

Dutch

Althuizen laat zien waarom kip en ander gevogelte zo geliefd zijn op de barbecue: de veelzijdigheid en eindeloze mogelijkheden met vuur en smaak zijn ongeëvenaard. Dit boek neemt je mee langs alle kanten van BBQ-bird perfection, van crispy, lichtzoet vlees tot de subtiele rooksmaak die alles nog beter maakt. “The Best of BBQ Birds” is jouw gids om van elk stuk gevogelte iets onvergetelijks te maken.

Jord Althuizen, oprichter en pitmaster van het authentieke BBQ-cateringbedrijf Smokey Goodness, staat bekend om zijn missie om Nederland kennis te laten maken met het echte barbecueën op vuur. Zijn succesvolle BBQ-imperium omvat onder andere het bekende restaurant Black Smoke in Rotterdam en Antwerpen, en The Rough Kitchen in Amsterdam. Althuizen heeft meerdere kookboeken uitgebracht die tot Kookboek van het Jaar zijn uitgeroepen, en de Smokey Goodness-serie is inmiddels internationaal geliefd met meer dan 375.000 verkochte exemplaren in Europa en Amerika.