Breng de intense en authentieke smaken van Aziatische streetfood naar je eigen barbecue met Smokey Goodness – Asian BBQ Flames & Flavours van Jord Althuizen. Dit kookboek biedt een unieke kijk op de BBQ-cultuur van landen zoals Zuid-Korea, Japan, de Filipijnen, Vietnam en meer. Of je nu fan bent van streetfood of op zoek bent naar nieuwe BBQ-uitdagingen, dit boek biedt alles wat je nodig hebt om Aziatische smaken tot leven te brengen boven de hete kolen.
Met gerechten zoals Zuid-Koreaanse Sticky Chick Sticks en de Filipijnse Whole Hog, leer je hoe je de rijke, rokerige smaken van Aziatische keukens naar je eigen achtertuin kunt halen. Jord combineert gebruiksvriendelijke recepten met praktische tips, zodat zowel beginners als ervaren grillmasters volop kunnen genieten van deze culinaire reis.
Waarom kiezen voor Smokey Goodness – Asian BBQ Flames & Flavours?
Perfect cadeau:
Dit boek is een ideaal cadeau voor BBQ-fans die hun kookkunsten willen uitbreiden met gedurfde, Aziatische smaken. Geschikt voor verjaardagen, Vaderdag, Kerst of gewoon om jezelf te verwennen.
Smokey Goodness is the brand of BBQ chef Jord Althuizen and is known for its robust, flavorful rubs, sauces, and cookbooks inspired by American BBQ culture. The products are designed for grilling, smoking, and low-and-slow cooking, instantly delivering deep, layered flavor. Each recipe has been field-tested by professionals, making it reliable for both beginners and experienced pitmasters. The style is recognizable: robust, rich in flavor, and focused on the fireside experience. With Smokey Goodness, you bring the same world of flavors into your home that made Althuizen nationally famous.
English
Nederlands
Duits
