Utility Turning Peel

79,90
In stock
Description

De Gozney Utility Draaischep is jouw robuuste tool voor het eenvoudig draaien, liften en serveren van pizza. Voorzien van een brede RVS blad en comfortabel beukenhouten handvat. Onmisbaar bij iedere pizza-oven.

More information
Fast delivery
Fast delivery

Delivered quickly, without the hassle!

Reliable service
Reliable service

Orders of all items.

Flexible returns
Flexible returns

Orders of all items.

Expert advice from specialists
Expert advice from specialists

Orders of all items.

Material
  • stainless steel
  • Wood
Weight 0.5 kg
Width 16.2 cm
Height 2.8 cm
Length 85 cm

Til je pizzabakkunsten naar het volgende niveau met de Gozney Utility Draaischep – de ultieme werkpaard-tool voor elke pizzaliefhebber. Deze tool is ontworpen om moeiteloos je pizza te draaien, liften en serveren, zonder verlies van grip of controle.

De 6-inch brede roestvrijstalen blad is stevig gelast uit één stuk en voorzien van een afgeschuinde rand, zodat je eenvoudig onder de pizzabodem schuift. Hierdoor kun je je pizza tijdens het bakken eenvoudig draaien voor een perfecte, gelijkmatige garing.

Het beukenhouten handvat is FSC-gecertificeerd en ligt stevig en comfortabel in de hand. De duurzame ophanglus van gerecycled plastic maakt het af – functioneel én verantwoord.

Met een totale lengte van 800 mm werk je veilig op afstand van de hete oven, terwijl je volledige controle behoudt over je creatie. Of je nu een klassieke Margherita maakt of een stevige calzone, deze Draaischep is er klaar voor.

Belangrijkste kenmerken:

  • Brede RVS blad (152 mm) voor stabiliteit en controle

  • Enkel stuk gelast roestvrij staalsupersterk en duurzaam

  • Afgeschuinde rand schuift makkelijk onder de pizza

  • Comfortabel FSC-beukenhouten handvat

  • Lus van gerecycled kunststof om eenvoudig op te hangen

  • Totale lengte 800 mmwerk veilig en efficiënt

  • Gemaakt voor dagelijks intensief gebruik bij hoge temperaturen

Specificaties:

  • Bladbreedte: 152 mm (6 inch)

  • Totale lengte: 800 mm (31,5 inch)

  • Materiaal blad: RVS (gelast)

  • Handvat: FSC-gecertificeerd beukenhout

  • Ophanglus: Gerecycled plastic (Ocean Bound Certified)

  • Kleur: Zilver / Hout / Zwart

Gebruikstips:

Draai je pizza halverwege het bakken voor een gelijkmatige korst
Gebruik het blad ook om pizza uit de oven direct op een serveerplank te schuiven
Hang de peel na gebruik op aan de gerecyclede ophanglus

The Monolith Avantgarde .66 comes standard with a chip feeder set, split charcoal basket, deflector stones, drip trays, grate lifter, ash shovel, and the Smart Grid System with split grill grates.


A cast iron grate retains heat well and produces beautiful grill marks, but it does require maintenance. Preferably clean the grate while it is still warm with a suitable brush. Do not use aggressive cleaning agents or dishwashing liquid, as this can damage the protective coating.

After cleaning, lightly rub the grate with heat-resistant oil. If rust forms, brush it away and season the grate again. This keeps the cast iron better protected and builds up a natural non-stick coating.


Clean a Monolith plancha while it is still warm. Scrape off baking residue and, if necessary, use a little hot water to remove stubborn residue. Preferably do not use dishwashing liquid, as this can damage the built-up protective layer.

Dry the plancha thoroughly and then rub it thinly with oil. Regular use creates a natural cooking surface, which prevents food from sticking as easily and keeps the plancha better protected against rust.


OUR SPECIALISTS ARE READY TO ANSWER YOUR QUESTIONS

FAQ

The Monolith Avantgarde .66 comes standard with a chip feeder set, split charcoal basket, deflector stones, drip trays, grate lifter, ash shovel, and the Smart Grid System with split grill grates.


A cast iron grate retains heat well and produces beautiful grill marks, but it does require maintenance. Preferably clean the grate while it is still warm with a suitable brush. Do not use aggressive cleaning agents or dishwashing liquid, as this can damage the protective coating.

After cleaning, lightly rub the grate with heat-resistant oil. If rust forms, brush it away and season the grate again. This keeps the cast iron better protected and builds up a natural non-stick coating.


Clean a Monolith plancha while it is still warm. Scrape off baking residue and, if necessary, use a little hot water to remove stubborn residue. Preferably do not use dishwashing liquid, as this can damage the built-up protective layer.

Dry the plancha thoroughly and then rub it thinly with oil. Regular use creates a natural cooking surface, which prevents food from sticking as easily and keeps the plancha better protected against rust.