•  0

    • Product variations

    BBQ Valley Workshop (groups)
    BBQ Valley Workshop (groups)
    Kamado Basic Skills Workshop
    Kamado Basic Skills Workshop
    Streetfood Experience Workshop with Jerremy known from The Sauce
    Streetfood Experience Workshop with Jerremy known from The Sauce
    Masterclass 'Beef Hindquarters' Cutting
    Masterclass 'Beef Hindquarters' Cutting

    Masterclass of 'Head to Tail' Carving a Pig

    Price
    Price incl. vat.
    Starting price
    € 119,95

    Ambachtelijke slager Rudi Heinen van Kwaliteitsslagerij Heinen gaat met het mes aan de slag en gaat een half varken van Heyde Hoeve Duroc splitsen / uitbenen ofwel in vakterm van kop tot staart afsnijden. Onze eigen BBQ Chef verzorgt tussendoor heerlijke gerechten op de Kamado.


    Je ontdekt waar de Boston Bud, Procureur,  Spareribs,  spareribs Saint-Louis-stijl, belly ribs, burn ends, Varkenshaas, Ribbetjes in het Heyde Hoeve Duroc varken zitten en worden uitgesneden. En dit allemaal onder het genot van een hapje en een drankje alles is inbegrepen ofwel All Inclusive.

    Op het einde van de workshop heb je heel veel kennis opgedaan van de verschillende delen van het varken, wat je er allemaal mee kunt maken, wat de benamingen inhouden je hebt heerlijk gegeten en gedronken tijdens deze toffe Masterclass.

    Laat je verrassen door het vakmanschap van de slager en onze BBQ Chef. Dit is een belevenis die je nooit zult vergeten! Leer door te kijken en te luisteren! Deze Masterclass is een open inschrijving en je kunt je individueel inschrijven. Er is plaats voor maximaal 14 personen. 
    De workshops gaan door bij minimaal 8 aanmeldingen. Bij minder deelnemers behouden we het recht om te annuleren. 

    Geniet van heerlijk BBQ'en en ontmoet nieuwe mensen die dezelfde passie delen.
    Zolang er beschikbaarheid is op de website, kun je reserveren. Is de Masterclass volgeboekt, toon je interesse door ons een mail te sturen, wellicht kunnen we er op korte termijn nog een organiseren.


    What can you expect during the Masterclass?
      You experience and watch the boning and cutting process
      Explanation by a certified butcher
      Three hours of passion with meat
      Delicious snacks and explanation about the preparation
      Guaranteed fun, knowledge and conviviality!
      Meat package for home
    Practical information
      No surprises afterwards, the price is all-inclusive!
      Parking in front of the door
      Fully equipped workshop space (indoor)
      Easily accessible from the region.
      Small groups for full attention
      All workshops will be held subject to sufficient registrations.
    BBQ Valley